Часто готовлю этот восхитительный апельсиновый манник! Быстро, вкусно и все домашние просто в восторге!

14.05.201808:33

Часто готовлю этот восхитительный апельсиновый манник! Быстро, вкусно и все домашние просто в восторге!

​Сегодня Женские секреты подготовили для тебя превосходый рецепт апельсинового манника, которого никого не оставит равнодушным. Этот необычный пирог получается вкусным, нежным и невероятно пышным. Приготовить его можно в любое время года и он отлично подойдет как к праздничному столу, так и к семейному чаепитию.

Часто готовлю этот восхитительный апельсиновый манник! Быстро, вкусно и все домашние просто в восторге!

Ингредиенты:

  • кефир любой жирности — 1 стакан
  • манная крупа — 1 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • яйцо — 2 шт.
  • апельсин средний 1 шт.
  • мука пшеничная — 3 ст. ложки
  • разрыхлитель для теста 1 ст. ложка
  • соль, кардамон, сахарная пудра

Приготовление:

  • Добавить в кефир манную крупу. Вводить постепенно, размешивать, чтобы не образовались комочки.
  • Оставить массу на 30 минут, чтоб манка размякла и набухла.
  • Яйца растереть с сахаром и щепоткой соли, перемешать с манной массой.
  • Апельсин, вместе с кожурой, натереть на крупной терке, извлечь косточки, добавить немного кардамона.
  • Тщательно смешать с манной массой. Добавить разрыхлитель. По желанию, добавить муку. Мука необходима для того, чтоб было проще извлечь пирог из формы, хотя без муки вкус получается лучше.
  • Количество муки рассчитать от величины апельсина.
  • Исходить из расчета 3 ст. ложки на 1 средний апельсин.
  • Выпекать на среднем огне при температуре 180 градусов на протяжении 20-25 минут. Предпочтительно выбрать широкую, но не очень высокую форму. Проверить готовность деревянной шпажкой.
  • Готовый десерт остудить и украсить сахарной пудрой.

Вот и все — манник готов! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Часто готовлю этот восхитительный апельсиновый манник! Быстро, вкусно и все домашние просто в восторге!